Полезные свойства грецкого ореха
В тот момент, когда вы решили отказаться от животных белков, остро встает вопрос пополнения белков растительного происхождения.
Так как микрофлора начинающего сыроеда не в состоянии самостоятельно синтезировать белок, таким подобным чайникам рекомендуется включить в свой рацион орехи, бобовые, некоторые семена, богатые белками, жирами.
Грецкий орех может стать незаменимым и легко доступным белковым продуктом как для сыроедов, так и для тех, кто выбрал для себя путь здоровья.
В чем ценность грецких орехов
Этот продукт буквально спасает человека от малокровия и авитаминоза. Также имеет благоприятное воздействие на всю пищеварительную систему человека, а также на почки и печень. Грецкие орехи принимают участие в лечении доброкачественных образований, в частности мастопатии, фибромиомы матки. Также грецкие орехи рекомендуются употреблять регулярно при таких нарушениях:
- при атеросклерозе, или его профилактике;
- заболевания сердечно-сосудистой системы, грецкий орех чистит сосуды от холестерина и бляшек;
- укрепление мужского здоровья (особенно в сочетании с медом);
- при сахарном диабете (особенно настой из перегородок и листьев грецкого ореха, однако настой должен быть на воде, а не на спирте);
- при физических нагрузках
Больше о полезных свойствах грецкого ореха смотрите в передаче Елены Малышевой, "Жить здорово":
Околоплодники зеленого грецкого ореха издревле использовались в антипаразитарной программе. Они являются очень мощным противогельминтным средством.
О том как приготовить настои околоплодников, как составить противогельминтную программу, подробнее читайте ЗДЕСЬ
Грецкие орехи чаще всего становятся одним из самых вкусных и полезных ингридиентов в сыроедческих и веганских блюдах, одним из которых являются, например хлебцы. Более подробно о живых хлебцах, читайте ЗДЕСЬ
Купить сыроедческие живые хлебцы можно ЗДЕСЬ
Состав грецкого ореха на 100 гр.
Витамины:
Витамин А (бета-каротин) - 0,05мг;
В1 (тиамин) - 0,4 мг
В2 (рибофлавин) - 0,13 мг
В3 (ниацин, РР) - 1,0 мг
В9 (фолиевая кислота) - 77 мкг
С (аскорбиновая кислота) - 3 мг
витамин Е (токоферол) - 23 мг
Макроэлементы:
Калий - 665 мг
Магний - 200 мг
Кальций - 120 мг
Натрий - 3 мг
Фосфор - 550 мг
Микроэлементы:
Железо - 2,3 мг
Марганец - 2,0 мг
Медь - 0,5 мг
Фтор - 0,7 мг
Цинк - 2,5 мг
Калорийность грецких орехов - 648 ккал.
Комментариев нет:
Отправить комментарий