Лук репчатый
Если вы привыкли кушать много овощей, то наверняка вы их комбинируете для разнообразия.
Но как минимум один овощ в ваших блюдах остается неизменным. Ну или по крайней мере таковым должен оставаться....
Речь конечно же идет о луке репчачтом, белом или золотистом, а в летнее время зеленым. Без него и салат на вкус безвкусный, и тушеные овощи не те...
Мы каждый день сталкиваемся на кухне с этим продуктом, употребляем его в пищу, и но что мы знаем о его целебных свойствах, помимо противопростудных...
Лечебные свойства лука:
А знаете ли вы, что лук можно употреблять не только в резаном виде, но и делать из него сок, который рекомендуется выпивать при кишечных расстройствах, и заболеваниях, особенно при воспалительных процессах. Для того, чтобы помочь своему кишечнику выпивайте одну чайную ложку сока лукового перед едой 3 - 4 раза в день.
- Луковый сок также рекомендуется выпивать при заболеваниях печени;
- При лечении атеросклероза, постоянное употребление лука выводит из организма плохой холестерин в крови, укрепляет стенки сосудов;
- Регулярное употребление лука снижает риск онкозаболеваний;
- Укрепляет иммунную систему;
- При бронхо-легочных заболеваниях, особенно в восстановительный период после пневмонии, бронхита, рекомендуется сок из лука репчатого смешанного с медом;
- Незаменимый продукт при гельминтозе, как при лечении так и профилактики. О том каким образом делать настои из репчатого лука, каким образом провести для себя антипаразитарную программу в домашних условиях , читайте ЗДЕСЬ
Еще более подробно о репчатом луке вы можете узнать из короткой передачи Елены Малышевой "Жить здорово"
В составе лука репчатого – 12 аминокислот незаменимых. В процентном соотношении самое большое количество занимает триптофан – 5%. Самое маленькое – гистидин. Его в луке – 0,01 г (1%). Заменимых аминокислот в репчатом луке восемь.
Богат лук и витаминами. В нем есть витамины E и C. Большой ряд витаминов группы B. Это и тиамин, и рибофлавин. На пиридоксин приходится целых 6%, а 2% на пантотеновую кислоту. Большой выбор в луке репчатом макро и микро элементов.
Комментариев нет:
Отправить комментарий